Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto

Catarratto

Sortsfakta
Farve (bærhud)
hvid (VIVC: blanc)
Oprindelse
Italien
Forældre
ukendt
Art
Vitis vinifera subsp. sativa
VIVC-nr.
42206 (Vitis International Variety Catalogue)
Dyrket areal
ca. 31.125 ha (2023)
Kilde
VIVC nr. 42206 (CATARRATTO BIANCO; vivc.de, hentet 2026-10-07); Anderson, Nelgen & Puga, Univ. of Adelaide 2025 (CC BY 4.0)
Beskrivelse
Siciliens mest plantede hvide; neutrale vine og Marsala-base.
Historie
Lokal siciliansk; også i kvalitetsflasker fra Etna/vest.
Typiske aromaer og smag
Frugt:Citrus
Urter og grønt:Urter
Aroma kun næse · Smag kun mund · Begge næse og mund
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …