Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto

Blaufränkisch

Også kendt som (synonymer): Franconia, Frankovka, Frankovka Modra, Kékfrankos, Lemberger
Sortsfakta
Farve (bærhud)
rød (VIVC: noir)
Oprindelse
Slovenien
Forældre
Zimmettraube Blau × Heunisch Weiss (bekræftet med DNA-markører)
Rækkefølge som i VIVC (forælder 1 × forælder 2) – ikke nødvendigvis moder × fader.
Afkom i kataloget
Acolon, Blauburger, Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa, Cabernet Mitos, Csillám, Heroldrebe, Palas, Reberger, Rubintos, Zweigelt
Art
Vitis vinifera subsp. sativa
VIVC-nr.
1459 (Vitis International Variety Catalogue)
Dyrket areal
ca. 15.714 ha (2023)
Kilde
VIVC nr. 1459 (BLAUFRAENKISCH; vivc.de, hentet 2026-10-07); Anderson, Nelgen & Puga, Univ. of Adelaide 2025 (CC BY 4.0)
Beskrivelse
Østrigs/Ungarns kvalitetsblå; kirsebær, peber, syre (Lemberger/Kékfrankos).
Historie
Centraluropæisk sort; Burgenland er flagskib.
Dyrkes i
Typiske aromaer og smag
Frugt:Kirsebær
Krydderi:KrydretPeber
Aroma kun næse · Smag kun mund · Begge næse og mund
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …