Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto

Auxerrois

Sortsfakta
Farve (bærhud)
hvid (VIVC: blanc)
Oprindelse
Frankrig
Forældre
Heunisch Weiss × Pinot (bekræftet med DNA-markører)
Rækkefølge som i VIVC (forælder 1 × forælder 2) – ikke nødvendigvis moder × fader.
Art
Vitis vinifera subsp. sativa
VIVC-nr.
792 (Vitis International Variety Catalogue)
Dyrket areal
ca. 3.020 ha (2023)
Kilde
VIVC nr. 792 (AUXERROIS; vivc.de, hentet 2026-10-07); Anderson, Nelgen & Puga, Univ. of Adelaide 2025 (CC BY 4.0)
Beskrivelse
Alsace/Mosel-blandingsdrue; blødere end Pinot Blanc, ofte i Edelzwicker.
Historie
Beslægtet med Chardonnay-familien (Pinot × Gouais).
Dyrkes i
Typiske aromaer og smag
Frugt:Æble
Blomster:Blomster
Malolaktisk:Smør
Aroma kun næse · Smag kun mund · Begge næse og mund
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …