Picpoul
Også kendt som (synonymer):
Piquepoul Blanc
Sortsfakta
- Farve (bærhud)
- hvid (VIVC: blanc)
- Oprindelse
- Frankrig
- Forældre
- ukendt
- Art
- Vitis vinifera subsp. sativa
- VIVC-nr.
- 9295 (Vitis International Variety Catalogue)
- Dyrket areal
- ca. 2.013 ha (2023)
- Kilde
- VIVC nr. 9295 (PIQUEPOUL BLANC; vivc.de, hentet 2026-10-07); Anderson, Nelgen & Puga, Univ. of Adelaide 2025 (CC BY 4.0)
Beskrivelse
«Læbberibber» – høj syre, citrus, salt. Picpoul de Pinet ved Middelhavet.
Historie
Languedoc-drue; navnet refererer til den skarpe syre.
Vine med Picpoul (8)
| Vin | Årgang | Producent | Andel |
|---|---|---|---|
| Châteauneuf-du-Pape Blanc Belle Jeanne | 2021 | Domaine Saint Gayan | 20 % |
| Esprit de Tablas Blanc | 2024 | Tablas Creek Vineyard | 17 % |
| Esprit de Tablas Blanc | 2023 | Tablas Creek Vineyard | 13 % |
| Panoplie Blanc | 2024 | Tablas Creek Vineyard | 5 % |
| Piquepoul | 2026 | Yangarra Estate Vineyard | |
| Piquepoul | 2025 | Yangarra Estate Vineyard | |
| Twiswind | 2025 | The Sadie Family | |
| Twiswind | 2024 | The Sadie Family |
Dyrkes i
Typiske aromaer og smag
Mineralsk og jord:Salt / mineralsk
Syre:Frisk syre
Aroma kun næse ·
Smag kun mund ·
Begge næse og mund