Parellada
Sortsfakta
- Farve (bærhud)
- hvid (VIVC: blanc)
- Oprindelse
- Spanien
- Forældre
- Gibi
×
ukendt (bekræftet med DNA-markører)Rækkefølge som i VIVC (forælder 1 × forælder 2) – ikke nødvendigvis moder × fader.
- Art
- Vitis vinifera subsp. sativa
- VIVC-nr.
- 8938 (Vitis International Variety Catalogue)
- Dyrket areal
- ca. 9.351 ha (2023)
- Kilde
- VIVC nr. 8938 (PARELLADA; vivc.de, hentet 2026-10-07); Anderson, Nelgen & Puga, Univ. of Adelaide 2025 (CC BY 4.0)
Beskrivelse
Den letteste Cava-drue; blomst og friskhed fra højere beliggenheder.
Historie
Katalansk; afrunder Cava-blends.
Vine med Parellada (9)
| Vin | Årgang | Producent | Andel |
|---|---|---|---|
| Cava Brut Nature Reserva | 2022 | Vilarnau | |
| Cava Brut Reserva | — | Vilarnau | 35 % |
| Cava Semi Seco | — | Vilarnau | 35 % |
| Gran Torelló Grans Anyades Brut Nature | 2014 | Torelló | 18 % |
| Recaredo Terrers Brut Nature | 2021 | Recaredo | 8 % |
| Sense Cap Cuvée | 2021 | Celler de Capçanes | 25 % |
| Torelló 225 Enoteca Brut Nature | 2015 | Torelló | 20 % |
| Torelló 3 Anyades Brut Nature 2020 2021 2022 | — | Torelló | |
| Viña Sol | 2024 | Familia Torres |
Dyrkes i
Typiske aromaer og smag