Bacchus Zocial
Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto

Sydafrika – Wine of Origin (WO)

Wine of Origin
Alle klassifikationer
Systemet
Klassificerer
Områder / landsbyer
Kort navn
WO
Land / område
Sydafrika
Status
Gældende
Kilde
https://www.wosa.co.za/wosadocs/22026/Production_areas_-_Eng__Afr_-_Feb26.pdf

Wine of Origin (WO) – Sydafrikas oprindelsesordning, indført i 1973 og i dag reguleret af Liquor Products Act (60 of 1989) og administreret af Wine and Spirit Board; Wine Certification Authority certificerer vinene. Ordningen er rent geografisk: den regulerer ikke druesorter, udbytte eller vinifikation og er ingen kvalitetsklassifikation. Står et WO-område på etiketten, skal 100 % af druerne komme fra området. Områderne er inddelt i enhedstyper efter størrelse: geografisk enhed (oftest en provins; Greater Cape er en overordnet enhed for Western, Northern og Eastern Cape), region, delregion, distrikt og ward. Hierarkiet her følger listen «Production areas defined in terms of the Wine of Origin Scheme» (februar 2026), udgivet af Wines of South Africa (WOSA) (https://www.wosa.co.za/wosadocs/22026/Production_areas_-_Eng__Afr_-_Feb26.pdf; WOSA's side var under vedligeholdelse, hentet via Internet Archive https://web.archive.org/web/20260305232714/https://www.wosa.co.za/wosadocs/22026/Production_areas_-_Eng__Afr_-_Feb26.pdf, 2026-10-18). Ophævede enheder (fx Tygerberg og Cape Point/Cape Peninsula, ophævet 26. maj 2017) er ikke oprettet. Estate-vine og »single vineyard« er særskilte registreringer og ikke en del af områdehierarkiet. Kilde om ordningen: SAWIS, https://www.sawis.co.za/cert/about.php, hentet 2026-10-18.

Niveauer
  • OGU Overordnet geografisk enhed (Overarching geographical unit)
    Den største enhed; Greater Cape samler Western Cape, Northern Cape og Eastern Cape. Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    1
  • GU Geografisk enhed (Geographical unit)
    Som regel en provins (fx Western Cape). Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    7
  • OR Overordnet region (Overarching region)
    Samler flere regioner (Cape Coast = Cape South Coast + Coastal Region). Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    1
  • R Region (Region)
    Afgrænset efter store landskabstræk som floddale og bjergkæder (fx Coastal Region, Breede River Valley). Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    6
  • SR Delregion (Subregion)
    Del af en region (Cape West Coast i Coastal Region). Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    1
  • D Distrikt (District)
    Afgrænset efter jordbund, klima og geologi (fx Stellenbosch, Swartland, Walker Bay). Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    32
  • W Ward (Ward)
    Den mindste enhed med særpræg i jord, klima og økologi (fx Simonsberg-Stellenbosch, Hemel-en-Aarde Valley). Enhedstype efter størrelse – ingen kvalitetsrang.
    102
OGU Overordnet geografisk enhed (1)
GU Geografisk enhed (7)
OR Overordnet region (1)
R Region (6)
SR Delregion (1)
D Distrikt (32)
W Ward (102)
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …