Château Canon
Beskrivelse
Union des Grands Crus de Bordeaux (hentet 17. okt. 2026):
Château Canon ligger på skråningerne af kalkstensplateauet i Saint-Émilion, med tårnet vendt mod landsbyens klokketårn. Vinmarkerne ligger på et ensartet terroir øverst på plateauet over gamle underjordiske stenbrud. UGCB beskriver vinen som yppig og frugtig, båret af mineralsk spænding. Slottet har tilhørt Chanel-gruppen siden 1996 og har været økologisk certificeret siden årgang 2024.
Ejendommen er på 34 hektar, heraf 24 hektar til Château Canon (Premier Grand Cru Classé) og 10 hektar til andenvinen Croix Canon. Den er plantet med 70 % Merlot og 30 % Cabernet Franc. Vinen lagres 18 måneder, med 50 % nye fade og 6 % i trækar, og produktionen er omkring 80.000 flasker.
Beskrivelse senest ændret 17. okt. 2026
Besøg
Bacchus Zocial sælger og booker ikke – aftal besøget direkte med producenten.
Klassifikationer
- St-Émilion 2022 · 1er GCC B
Første grand cru classé (B) (Premier Grand Cru Classé)
· fra 2022 (gældende)
Kilde: www.legifrance.gouv.fr
- St-Émilion 2012 · 1er GCC B
Første grand cru classé (B) (Premier Grand Cru Classé)
· 2012–2021
Kilde: www.legifrance.gouv.fr
Vingårde / marker (0)
- Ingen vingårde registreret.
Vine og årgange (0)
Ingen vine i kartoteket endnu.