Beskrivelse
Canard-Duchêne (hentet 17. okt. 2026):
Canard-Duchêne dyrker selv omkring 30 hektar vinmarker, heraf 9 hektar økologisk, og køber derudover druer fra omkring 100 forskellige crus i Champagne. Pinot Noir fra Montagne de Reims er husets signaturdrue og udgør mindst 30 % af blandingerne.
Huset lægger vægt på reservevine: Til Brut Léonie Iconic bruges en evighedsreserve af tidligere blandinger siden 2012, opbygget efter solera-princippet, og samme metode bruges til reserven af de bedste Pinot Noir-vine, som indgår i husets Blanc de Noirs. Champagnerne lagres i kældrene på Domaine de Ludes og får en lav dosage, som regel under 7 g/l. Huset har en vinoteket med årgange fra 1976 til 2014, og den karakteristiske flaske er brugt siden 1968.
Beskrivelse senest ændret 17. okt. 2026
Besøg
Bacchus Zocial sælger og booker ikke – aftal besøget direkte med producenten.
Områder
Klassifikationer
- Ingen klassifikation.
Vingårde / marker (0)
- Ingen vingårde registreret.
Vine og årgange (13)
| Vin | Årgang | Type | Mark / område | Klassifikation i årgangen |
|---|---|---|---|---|
| Blanc de Blancs Iconic | Blend | Champagne – Blanc de Blancs | Champagne | |
| Blanc de Noirs Iconic | Blend | Champagne – Blanc de Noirs | Champagne | |
| Brut Essentiel | Blend | Champagne | Champagne | |
| Cuvée Léonie | Blend | Champagne | Champagne | |
| Cuvée P181 | Blend | Champagne | Champagne | |
| Cuvée Réserve Essentiel | Blend | Champagne | Champagne | |
| Cuvée V Millesime | 2012 | Champagne | Champagne | |
| Cuvée V Millesime | 2010 | Champagne | Champagne | |
| Demi-Sec Essentiel | Blend | Champagne | Champagne | |
| Millésime | 2018 | Champagne | Champagne | |
| Millésime | 2015 | Champagne | Champagne | |
| Rosé Essentiel | Blend | Champagne – Rosé | Champagne | |
| Rosé Iconic | Blend | Champagne – Rosé | Champagne |