Cuperly

Champagne Cuperly (champagne-cuperly.com og champagne-cuperly.com, hentet 2026-10-17): Charles Cuperly grundlagde i 1845 et vinhandelshus og gav det kun familienavnet, fordi det skulle gå i arv i familien. Huset har siden været familieejet og uafhængigt i 8 generationer. Sønnen Clovis præsenterede husets vine for Napoleon III i kejserlejren ved Mourmelon, og Auguste Cuperly, som overtog i 1882, indførte i 1884 husets kvalitetscharter. Efter 1919 opbyggede Robert Cuperly og Hermance Lecompère en vinmark i Verzy midt blandt Montagne de Reims' Grand Cru-landsbyer, og champagnehuset blev flyttet dertil. Vinmarkerne ligger hovedsageligt i de tre Grand Cru-landsbyer Verzy, Verzenay og Mailly-Champagne og er plantet med Pinot Noir og Chardonnay. Huset har arbejdet med bæredygtig vindyrkning i mere end 20 år og er certificeret HVE (Haute Valeur Environnementale) og VDC (Viticulture Durable en Champagne). Huset fremhæver håndhøst og vinificering på egetræsfade.