Château Franc Mayne

Château Franc Mayne (hentet 17. okt. 2026): Château Franc Mayne er Grand Cru Classé i Saint-Émilion, en kilometer fra landsbyen, med udsigt over syv hektar vinstokke, som dyrkes med stor respekt for miljøet. Ejendommen har en stor variation af terroirer og huser gæstehuset Le Relais Franc Mayne. Union des Grands Crus de Bordeaux (hentet 17. okt. 2026): Navnet kommer af naboskabet til Côtes de Francs. En gammel gallo-romersk vej løber langs ejendommen, og en tidligere skydsstation vidner om pilgrimmene på vej til Santiago de Compostela. Thomas Savare og hans familie købte slottet i februar 2018, og det har været økologisk certificeret siden 2022. Under jorden ligger to hektar kældre. Vinmarken er 100 % Merlot på kalkstensplateauet, ler-kalk og ler-silt, og vinen lagres 18 måneder, med 50 % nye fade. Andenvinen hedder ILEX.