Masseto

Masseto (masseto.com og masseto.com, hentet 2026-10-17): Vinejendom i Bolgheri (Toscana) ejet af familien Frescobaldi. Ifølge huset bygger vinfremstillingen på to principper: at styre den kraftige, karrige vinmarks styrke og at gribe så lidt ind som muligt – »vi har tanke, vi har fade, vi har gravitation, og vi har folk, der holder af vinen«. Kælderen, som arkitekterne kaldte »stenbruddet«, er bygget til gravitationsdrevet vinfremstilling, og den blå ler giver naturlig isolering. I hjertet af kælderen ligger Masseto Caveau, hvor flasker af alle årgange siden 1986 opbevares.