Château La Conseillante

Union des Grands Crus de Bordeaux (hentet 17. okt. 2026): Navnet La Conseillante kendes fra midten af 1700-tallet og stammer fra Catherine Conseillan, der ejede ejendommen. Familien Nicolas købte slottet i 1871, og dets størrelse og udformning har været uændret siden. I dag leder femte generation. Slottet ligger midt på Pomerol-plateauet ved siden af Pétrus og Cheval Blanc. UGCB fremhæver vinens kraft og elegance, silkebløde tanniner, komplekse aroma og stabile kvalitet år efter år. Vinmarken er på 12 hektar med 60 % grå ler og 40 % sandet grus på en underjord af rødt ler med spor af al. Den er plantet med 75 % Merlot, 20 % Cabernet Franc og 5 % Cabernet Sauvignon. Vinen lagres 18 måneder: omkring 70 % på nye fade, 27–30 % på fade brugt én gang og 3 % i amforaer, afhængigt af årgangen. Produktionen er omkring 40.000 flasker, og andenvinen hedder Duo de Conseillante.