Alheit Vineyards

Alheit Vineyards (hentet 18. okt. 2026): Familievirksomhed grundlagt i 2010 af ægteparret Chris og Suzaan Alheit på gården Hemelrand ved Hermanus (Hemel-en-Aarde Ridge). Målet er vine med tydelig kapsk identitet, der viser, at Kapprovinsens vinarv er værd at fejre og beskytte. Huset arbejder med gamle marker, buskvinstokke og dyrkning uden kunstvanding og bruger enkel, omhyggelig vinfremstilling: ingen tilsat gær, ingen enzymer, ingen syrning, ingen svovl før gæringen, ingen nye fade og ingen klaring. Kendte vine er bl.a. Cartology (Chenin Blanc og Sémillon), Magnetic North og Huilkrans.