Elio Altare

Elio Altare (elioaltare.com og elioaltare.com, hentet 2026-10-17): Familievinhus i La Morra. Bedstefaren Giuseppe Altare, af en familie fra Dogliani, købte i 1948 en gård på ca. 5 ha med lidt Nebbiolo, Barbera og Dolcetto samt frugtplantager. Efter en rejse til Bourgogne i januar 1976 besluttede Elio at lægge om: han ryddede frugttræerne og huggede de gamle store fade op for at gøre plads til nye barriques. Faderen Giovanni tog afstand fra valget og gjorde ham arveløs ved sin død i 1985, så Elio måtte købe jord og kælder tilbage fra sine søskende. Huset er fortsat helt familiedrevet; datteren Silvia har arbejdet fuld tid i firmaet siden begyndelsen af 2000'erne, og Elio, hans kone Lucia og Silvia deltager i alt arbejdet fra beskæring til salg.