Schiavenza

Schiavenza (hentet 17. okt. 2026): Schiavenza i Serralunga d'Alba hed oprindeligt Fratelli Alessandria efter familien, men tog senere navnet fra bebyggelsen Schiavenza, hvor firmaet stadig holder til; ordet er piemontesisk for forpagterne, »nøglevogterne«, der passede markerne. Oldefar Maggiore fra Monforte d'Alba købte gården i 1920'erne. Den første etiket er fra 1956, samme år som byggeriet af kælderen begyndte. I 1990'erne købte familien nye marker, bl.a. Broglio og en del af Cerretta. Kælderen er siden udvidet og moderniseret, men vinifikationen er fortsat traditionel. Siden 1997 har familien også drevet en trattoria, der siden blev til en agriturismo.