Domaine Vincent Ledy

Domaine Vincent Ledy: Ifølge domænet (frit oversat): Vincent Ledy grundlagde sit eget domæne i Nuits-Saint-Georges i 2013, tæt på sine rødder – han er barnebarn af Emile Michelot (Domaine Michelot Alain). Han lærte faget hos Domaine Lécheneaut et Fils. Arbejdet bygger på respekt for terroiret og manuelt arbejde; omlægningen til økologi begyndte i 2018 og certificeringen kom officielt i 2021. Vinene lagres 18 måneder i 100 % gamle fade – «ingen standardvin». Flagskibet er 1er cru Les Porets-Saint-Georges med gamle stokke plantet i 1935 af hans bedstefar. Domænet angiver 3,5 ha og 8 appellationer (fransk tekst) / 4,10 ha og 9 appellationer (engelsk tekst). Vincents kone, Aurélie Ledy, kom med i domænet i marts 2021; hun driver desuden sit eget projekt Ledy Vins. Burgundy-Report: 4,60 ha, 75 % rødvin (2023).