Beskrivelse
Familiehus i Bouzy, en af Grand Cru-landsbyerne i Montagne de Reims, der også er kendt for sin stille røde Bouzy. Huset dyrker selv sine druer og laver selv sine vine (récoltant-manipulant).
Tornay-familiens domæne går tilbage til begyndelsen af 1800-tallet, og i dag ledes det af femte generation, Nathalie Tornay-Hutasse. Da hun i 1997 blev gift med Rudy Hutasse, blev hans families marker (Fernand Hutasse) slået sammen med Bernard Tornays. Tilsammen råder huset over omkring 21 ha i Premier og Grand Cru-landsbyer, plantet med Pinot Noir og Chardonnay.
Begge familienavne lever videre som hver sin serie: «La cave de Madame» under etiketten Champagne Tornay og «La cave de Monsieur» under Champagne Fernand Hutasse & Fils, hvor der også findes ældre årgangschampagner.
Kilde: Tornay-Hutasse (hentet 3. nov. 2026)
Områder
Klassifikationer
- Ingen klassifikation.
Vingårde / marker (0)
- Ingen vingårde registreret.
Vine og årgange (19)