Château Clerc Milon

Union des Grands Crus de Bordeaux (hentet 17. okt. 2026): Château Clerc Milon er Grand Cru Classé fra 1855 i Pauillac. Vinmarken ligger samlet, grænser op til to Premiers Crus og ligger hovedsageligt på Mousset-højen med udsigt over Gironde. Baron Philippe de Rothschild købte slottet i 1970 og renoverede det grundigt. Datteren, baronesse Philippine, førte arbejdet videre fra 1988, og i dag driver hendes børn Philippe Sereys de Rothschild, Camille Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild det videre. Vinmarken er på 41 hektar dyb, sandet grus på ler og kalksten. Stokkene er i gennemsnit 47 år, og mange parceller er plantet i begyndelsen af 1900-tallet. Den består af 54 % Cabernet Sauvignon, 34,5 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 1,5 % Carménère og 1 % Petit Verdot. Vinen lagres 18 måneder, med 55 % nye fade, og andenvinen hedder Pastourelle de Clerc Milon.