Karlsmühle

Weingut Karlsmühle (hentet 17. okt. 2026): Familievingården i Mertesdorf-Lorenzhof ligger lige ved Ruwer, en lille biflod til Mosel. Den har eksisteret siden 1803 og har siden 2025 været ledet af vinbonden Simon Geiben. Karlsmühle kan som den eneste mølle i Tyskland føre sin møllehistorie tilbage til romertiden. Godset laver især Riesling og Burgunder-vine fra stejle skifermarker og er det eneste ved Ruwer med vinmarker på begge sider af floden. Topmarkerne er Kaseler Nies'chen, Kaseler Kehrnagel, Lorenzhöfer og Kaseler Timpert, og de stejle marker arbejdes for det meste med håndkraft.