Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild (hentet 17. okt. 2026): Baron Nathaniel de Rothschild købte Château Brane-Mouton i Pauillac på auktion i 1853, og slottet har siden båret hans navn. Hans oldebarn, baron Philippe de Rothschild, overtog i 1922 og krævede i 1924, at al vinen skulle aftappes på slottet i stedet for at blive leveret på fad til vinhandlerne i Bordeaux. Det gjorde mere plads nødvendig, og i 1926 blev den 100 meter lange Grand Chai bygget. Siden 1945 har etiketten for hver årgang været udsmykket med et originalt kunstværk, skabt til Mouton af en nutidig kunstner. I 1945 tegnede Philippe Jullian et »V« for sejr. Efter en lang kamp fra baron Philippes side blev Mouton i 1973 ophøjet til Premier Cru Classé ved et dekret underskrevet af landbrugsminister Jacques Chirac. Efter hans død i 1988 overtog datteren, baronesse Philippine de Rothschild. Hun lancerede i 1993 andenvinen Le Petit Mouton, lavet hovedsageligt af udvalgte yngre stokke. Fra årgang 1991 laves også den tørre hvidvin Aile d'Argent af 7 hektar hvide sorter: 53 % Sauvignon Blanc, 35 % Sémillon, 11 % Sauvignon Gris og 1 % Muscadelle. I 2012 blev et nyt gærrum taget i brug. Siden 2014 har hendes tre børn, Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild, været medejere.