Sela 2009

Bodegas RODA (hentet 17. okt. 2026): Sela 2009 Teknisk information (producentens tekst, spansk): Zona de producción: D.O.Ca. Rioja Variedades: 89% Tempranillo y 11% Graciano Viñas: Viticultura sostenible en viñedos en vaso Edad: Viñas de 15 a 30 años de media Vendimia: Manual con mesa de selección Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica espontáneas, en tinas de roble francés Crianza: En barricas, 100% roble francés semi-nuevas, durante 12 meses. Estabilización: Por métodos naturales Clarificación: Albúmina de huevo Grado alcohólico: 14% Vol. Presentación: Caja de cartón de 6 botellas Formato: Botellas de 75 cl, 1,5 l, 3 l y 6 l Smagning (producentens tekst, spansk): Color : Buena capa de intensidad media con fondo rojo azulado y ribete rojo azulado. Nariz : Muy buena intensidad frutal, sin presencia de madera, en la línea de las frutas rojas dulces y frescas. Predomina la sensación de cereza y guinda, incluido el aroma del hueso cuando se rompe, con una nota ligeramente almendrada. Ya en nariz da la impresión de un volumen medio, aéreo y fresco. Boca : Tacto sedoso, de volumen medio, muy fresco, sin vacíos, con clara presencia de las frutas rojas que se apreciaban en nariz. La madera no aparece y los taninos están muy bien ensamblados. Queda un post-gusto de fruta fresca y bien sazonada. Se nota la calidad de una cosecha como la 2009, con maduración perfecta que en este caso presenta su cara más fresca y juvenil, dejando patente la profundidad de la fruta roja en sazón.