Sela 2011

Bodegas RODA (hentet 17. okt. 2026): Sela 2011 Teknisk information (producentens tekst, spansk): Zona de producción: D.O.Ca. Rioja Variedades: 95% Tempranillo, 2% Garnacha y 3% Graciano Viñas: Viticultura sostenible en viñedos en vaso Edad: Viñas de 15 a 30 años de media Vendimia: Manual con mesa de selección Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica espontáneas, en tinas de roble francés Crianza: En barricas, 100% roble francés semi-nuevas, durante 12 meses. Estabilización: Por métodos naturales Clarificación: Albúmina de huevo Grado alcohólico: 14,5% Vol. Presentación: Caja de cartón de 6 botellas Formato: Botellas de 75 cl, 1,5 l, 3 l y 6 l Smagning (producentens tekst, spansk): Color : Capa media de fondo rojo cereza y ribete rojo vivo. Nariz : A copa parada surgen suavemente las frutas rojas. Una vez los aromas se despliegan aparecen las notas de cereza madura y ligera sensación de melocotón en sazón. Se aprecia con claridad el carácter finamente especiado y una ligera sensación mineral y de plantas aromáticas propias de los años de carácter mediterráneo. La madera es prácticamente imperceptible a pesar de tener un año de crianza. Boca : Es voluminoso, con la sensación de las cerezas bien maduras. El tanino es de muy buena calidad y tiene más presencia y complejidad que en las añadas anteriores, manteniendo el carácter amable disfrutable del vino más cotidiano de Bodegas Roda. Es largo y aguanta muy bien en la boca quedando en el postgusto una agradable sensación de frescura. Se descubre en el vino la excelente añada que ha sido 2011 con una magnífica madurez y la sutil influencia del mediterráneo en los viñedos de Haro.