El Zarzal 2020

Bodegas Emilio Moro (hentet 17. okt. 2026): El Zarzal 2020 – D.O. Bierzo; druer: 100% Godello Historie (producentens tekst, spansk): El Zarzal es un vino con una vocación evidentemente varietal respetando la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Årgangen (producentens tekst, spansk): La climatología de 2020 en el Bierzo se caracterizó por las importantes lluvias de primavera. El verano tuvo temperaturas suaves con periodos frescos en el momento de floración. El periodo de maduración ha sido bastante rápido, con mucha oscilación térmica entre el día y la noche, aumentando la calidad de la uva para obtener un mosto con unas características ideales. Vinifikation (producentens tekst, spansk): Fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con posterior crianza sobre lías en fudres de roble francés. Smagning (producentens tekst, spansk): Vino de color amarillo pajizo tenue, limpio y brillante en copa. En nariz se despliegan las particularidades de la variedad Godello en toda su expresión, donde se pueden encontrar aromas a fruta blanca madura y fruta de hueso, que armoniza con la mineralidad y los aromas melosos. En la boca conserva una frescura y acidez equilibrada, a mitad de boca es voluminoso y con paso fácil, animando a seguir bebiendo.