Elalba de Emilio Moro 2024

Bodegas Emilio Moro (hentet 17. okt. 2026): Elalba de Emilio Moro 2024 – D.O. Ribera del Duero; druer: 60% de tempranillo 40% de albillo mayor Historie (producentens tekst, spansk): Un vino nacido para entender que el día vuelve a amanecer, que la vida siempre reinicia, que el sol vuelve a salir incluso en la noche más larga y, que si algo simboliza la vida es, el alba. Årgangen (producentens tekst, spansk): La añada 2024 en Ribera del Duero se caracteriza por vinos excepcionales, fruto de un año exigente que sacó lo mejor de cada viñedo. Una primavera fresca y un verano de contrastes, favorecieron una maduración lenta, aportando a las uvas aromas y sabores concentrados. Una añada de vinos tintos elegantes, de gran equilibrio y profundidad, que destacan por su frescura y una complejidad. Vinifikation (producentens tekst, spansk): Elaborado con uvas tempranillo y albillo, vendimiadas el mismo día y procesadas conjuntamente desde el primer momento. Se escoge la primera fracción del mosto obtenido por el prensado y es fermentado a una temperatura próxima a los 18ºC durante 15 días. Smagning (producentens tekst, spansk): Elalba de Emilio Moro 2024 presenta un color rosa pálido con reflejos asalmonados, limpio y brillante. En nariz muestra una fragancia sutil y compleja, donde se entrelazan notas de fruta blanca y fruta roja delicada, acompañadas de flores secas y un fondo mineral y cremoso que evoluciona en copa, ganando profundidad. En boca es ligero, pero con personalidad, de textura sedosa, acidez viva y paso armonioso, con un final persistente y fresco, en el que reaparecen los matices frutales y florales.