Vendimia Seleccionada 2019

Bodegas Emilio Moro (hentet 17. okt. 2026): Vendimia Seleccionada 2019 – D.O. Ribera del Duero; druer: Tempranillo Historie (producentens tekst, spansk): Bodegas Emilio Moro pretende rememorar y honrar la historia y tradición de Emilio Moro a través de este vino. Es por esta razón que el emblemático pago de Camino Viejo da nombre a esta añada de Vendimia Seleccionada de Bodegas Emilio Moro. Årgangen (producentens tekst, spansk): El ciclo vegetativo del 2019 vino precedido por las lluvias del mes de abril, sin embargo, desde mediados de primavera hasta finales de verano, el año se caracterizó por las escasas lluvias y temperaturas por encima de lo esperado. El inicio de la vendimia comenzó tras unos días de lluvia, lo que ayudó a equilibrar la composición de la uva y dio como resultado un año de calidad extraordinaria y sanidad óptima. Vinifikation (producentens tekst, spansk): Fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y sometido a una crianza en barricas de roble francés. Smagning (producentens tekst, spansk): Color rojo cereza intenso. En nariz es limpio y elegante, con los matices propios de la variedad tempranillo como protagonistas enriquecidos por notas balsámicas y especiadas. Presenta una excelente evolución en la copa en la que afloran los aromas terciarios sin perder la gran personalidad varietal que tiene este vino. El paso por boca es carnoso y redondo con un tanino maduro y una acidez equilibrada. Un tinto de postgusto largo y persistente.