Vinen
- Producent
- Montigoli
- Vintype
- Rødvin
- Årgang
- 2022
- Land / område
- Italien › Amarone della Valpolicella
- Mark / vingård
- —
- Druer
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Alkohol
- 15,5 %
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- 24 mdr.
- Fad-detaljer
- Hillerød Vinkompagni: Montigoli amarone lagres 18-24 måneder på store egetræsfade, hvorefter den tappes på flaske og tilbringer nogle måneder her inden frigivelse.
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Amarone della Valpolicella produceres fra en håndfuld kommuner i Valpolicella, lidt nord for Verona. Her ligger vinmarkerne godt beskyttet af Lessini-bjergene mod nord. Cantina di Negrar er et af Valpolicellas gode kooperativer, der, under ledelse af den bredt anerkendete chef-vinmager, Daniele Accordini, producerer alle de kendte Veneto-vine.
De anvendte druer til fremstilling af denne amarone er corvina veronese, rondinella og corvinone, dyrket af drueavlere fra Negrar-dalen.
Druerne høstes tidligt på efteråret og lægges til tørre, hvorefter de let indtørrede druer derfra gæres på normal vis. Den reducerede mostmængde og de ved tørringen skabte enzymatiske processer giver dog både power såvel som finesse til vinen.
Montigoli amarone lagres 18-24 måneder på store egetræsfade, hvorefter den tappes på flaske og tilbringer nogle måneder her inden frigivelse.
Klassifikation i årgang 2022
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2022.
Kilder
- Hillerød VinkompagniMontigoli - Amarone della Valpolicella 2022 15,5% alk. ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Amarone della Valpolicella produceres fra en håndfuld kommuner i Valpolicella, lidt nord for Verona. Her ligger vinmarkerne godt beskyttet af Lessini-bjergene mod nord. Cantina di Negrar er et af Valpolicellas gode kooperativer, der, under ledelse af den bredt anerkendete chef-vinmager, Daniele Accordini, producerer alle de kendte Veneto-vine. De anvendte druer til fremstilling af denne amarone er corvina veronese, rondinella og corvinone, dyrket af drueavlere fra Negrar-dalen. Druerne høstes tidligt på efteråret og lægges til tørre, hvorefter de let indtørrede druer derfra gæres på normal vis. Den reducerede mostmængde og de ved tørringen skabte enzymatiske processer giver dog både power såvel som finesse til vinen. Montigoli amarone lagres 18-24 måneder på store egetræsfade, hvorefter den tappes på flaske og tilbringer nogle måneder her inden frigivelse.