Vinen
- Producent
- Domaine François Raveneau
- Vintype
- Hvidvin
- Årgang
- 2023
- Land / område
- Frankrig › Bourgogne › Chablis › Chablis Premier Cru
- Mark / vingård
- Montée de Tonnerre1er Cru
- Jordbund
- Kalksten – Fra området Chablis Premier Cru
- Druer
- Chardonnay 100 % (primær)
- Alkohol
- 13 %
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- —
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Berry Bros. & Rudd (bbr.com, hentet 2026-10-20): Domaine François Raveneau – Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023. Appellation: Chablis Premier Cru (Premier Cru). Climat: Montée de Tonnerre. Drue(r): Chardonnay 100 %. Alkohol: 13 %.
Klassifikation i årgang 2023
- Mark-niveau1er CruMontée de Tonnerre
Årgangens vilkår (2023)
-
Varm og solrig, men krævende årgang med rekordstor høst (ca. 1,9 mio. hl). Mildt forår, blomstring i starten af juni og en generøs klasesætning; ustabil juli med lokal hagl. Hedebølge i slutningen af august og starten af september – høsten af stille vine begyndte i de første septemberdage under stærk varme. Pinot Noir krævede omhyggelig sortering i marken og i kælderen (svedne/skrumpne bær, botrytis), men belønnede med aromatiske røde vine med frisk rød frugt og blomster, ren og frisk mund og velintegrerede, silkebløde tanniner – charmerende tidligt, med udviklingspotentiale. (Kilder: vins-bourgogne.fr ; vins-bourgogne.fr ; hentet 2026-10-17)