Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto

Meursault Clos de Magny Domaine du Pavillon 2023

Albert Bichot · Hvidvin
📍 Vis på Google Maps ↗
Vinen
Producent
Albert Bichot · albert-bichot.com ↗
Vintype
Hvidvin
Årgang
2023
Land / område
Frankrig › Bourgogne › Côte de Beaune › Meursault
Mark / vingård
—
Jordbund
Kalksten · Mergel – Fra området Meursault
Druer
Chardonnay (primær)
Alkohol
—
Drikkevindue
—
Fadlagring
—
Høst
—
Tapning
—
Pris fra Wine-Searcher
ikke hentet
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026): Vinen kommer fra Bichots parcel Clos de Magny, som ligger i hjertet af Meursault. Vinmarken strækker sig langs en gammel munkesti, der historisk forbandt byens hospital med det berømte Citeaux-kors. Duften er fyldig og indbydende med noter af både hvide og gule frugter, elegante blomsteraromaer samt et diskret strejf af ristet brød. I munden fremstår vinen rig og silkeblød, samtidig med at en frisk syre skaber en harmonisk balance. Den lange og vedvarende eftersmag byder på delikate nuancer af brioche og fuldender oplevelsen. Vinen er en fremragende ledsager til skaldyr, fisk, lyst kød og fjerkræ, hvor dens finesse, friskhed og fylde kommer særligt flot til udtryk.
Klassifikation i årgang 2023
  • Ingen klassifikation registreret for årgang 2023.
Årgangens vilkår (2023)
  • Varm og solrig, men krævende årgang med rekordstor høst (ca. 1,9 mio. hl). Mildt forår, blomstring i starten af juni og en generøs klasesætning; ustabil juli med lokal hagl. Hedebølge i slutningen af august og starten af september – høsten af stille vine begyndte i de første septemberdage under stærk varme. Pinot Noir krævede omhyggelig sortering i marken og i kælderen (svedne/skrumpne bær, botrytis), men belønnede med aromatiske røde vine med frisk rød frugt og blomster, ren og frisk mund og velintegrerede, silkebløde tanniner – charmerende tidligt, med udviklingspotentiale. (Kilder: vins-bourgogne.fr ; vins-bourgogne.fr ; hentet 2026-10-17)
Kilder
  • Hillerød Vinkompagni
    Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
    Vinen kommer fra Bichots parcel Clos de Magny, som ligger i hjertet af Meursault. Vinmarken strækker sig langs en gammel munkesti, der historisk forbandt byens hospital med det berømte Citeaux-kors. Duften er fyldig og indbydende med noter af både hvide og gule frugter, elegante blomsteraromaer samt et diskret strejf af ristet brød. I munden fremstår vinen rig og silkeblød, samtidig med at en frisk syre skaber en harmonisk balance. Den lange og vedvarende eftersmag byder på delikate nuancer af brioche og fuldender oplevelsen. Vinen er en fremragende ledsager til skaldyr, fisk, lyst kød og fjerkræ, hvor dens finesse, friskhed og fylde kommer særligt flot til udtryk.
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …