Vinen
- Producent
- Kopp
- Vintype
- Rødvin
- Årgang
- 2020
- Land / område
- Tyskland
- Mark / vingård
- —
- Druer
- Pinot Noir (primær)
- Alkohol
- —
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- 24 mdr.
- Fad-detaljer
- Hillerød Vinkompagni: Vinen gærer spontant og lagrer op til 24 måneder på franske barriques, hvilket giver både dybde og kompleksitet.
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Kopp – Pinot Noir Roter Porphyr 2020 er en karakterfuld rødvin fra Baden, skabt på gamle Pinot Noir-stokke dyrket i vulkansk porfyrjord. Vinen gærer spontant og lagrer op til 24 måneder på franske barriques, hvilket giver både dybde og kompleksitet. I duften møder man mørke kirsebær, skovbund, krydderurter og et diskret strejf af røg. Smagen er intens, men elegant, med modne skovbær, frisk syre og fint integrerede tanniner. Eftersmagen afslører nuancer af chokolade, læder og mineralitet. Det er en vin med tydeligt terroirpræg og stor lagringspotentiale. Den udtrykker både kraft og finesse med en nærmest burgundisk elegance. Perfekt til vildt, and, svampe og faste, lagrede oste. Serveres bedst ved 15–17 °C efter kort iltning. En vin til feinschmeckeren – dyb, levende og uforglemmelig.
Klassifikation i årgang 2020
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2020.
Kilder
- Hillerød VinkompagniKOPP - Pinot Noir Roter Porphyr 2020 ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Kopp – Pinot Noir Roter Porphyr 2020 er en karakterfuld rødvin fra Baden, skabt på gamle Pinot Noir-stokke dyrket i vulkansk porfyrjord. Vinen gærer spontant og lagrer op til 24 måneder på franske barriques, hvilket giver både dybde og kompleksitet. I duften møder man mørke kirsebær, skovbund, krydderurter og et diskret strejf af røg. Smagen er intens, men elegant, med modne skovbær, frisk syre og fint integrerede tanniner. Eftersmagen afslører nuancer af chokolade, læder og mineralitet. Det er en vin med tydeligt terroirpræg og stor lagringspotentiale. Den udtrykker både kraft og finesse med en nærmest burgundisk elegance. Perfekt til vildt, and, svampe og faste, lagrede oste. Serveres bedst ved 15–17 °C efter kort iltning. En vin til feinschmeckeren – dyb, levende og uforglemmelig.