Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto
Vinen
Producent
Domaine Hoffmann-Jayer
Vintype
Rødvin
Årgang
2022
Land / område
Frankrig › Bourgogne › Côte de Nuits › Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Mark / vingård
—
Jordbund
Kalksten · Mergel – Fra området Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Druer
—
Alkohol
—
Drikkevindue
—
Fadlagring
—
Høst
—
Tapning
—
Pris fra Wine-Searcher
ikke hentet
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026): Vinen har en intens og dyb rød farve. Duften byder på modne, friske bær med et delikat kalket strejf. I munden har vinen en åben og fyldig indledning med god volumen midt på tungen og en rank, vertikal struktur. Den har en flot længde og afsluttes med en frisk og elegant finish. Vinen serveres bedst ved 15–16 °C og bør åbnes 5–10 minutter før servering. Ideelt set serveres den i Bourgogneglas. Den kan med fordel gemmes i 5–8 år. Vinen er særligt velegnet til grillet eller stegt rødt kød samt and. Når den er ung, er den også dejlig til skaldyr og fisk med rødt kød, eksempelvis rødmulle, tun og bonito.
Etiket beta
Intet foto af etiketten endnu.

Klassifikation i årgang 2022
  • Ingen klassifikation registreret for årgang 2022.
Kilder
  • Hillerød Vinkompagni
    Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
    Vinen har en intens og dyb rød farve. Duften byder på modne, friske bær med et delikat kalket strejf. I munden har vinen en åben og fyldig indledning med god volumen midt på tungen og en rank, vertikal struktur. Den har en flot længde og afsluttes med en frisk og elegant finish. Vinen serveres bedst ved 15–16 °C og bør åbnes 5–10 minutter før servering. Ideelt set serveres den i Bourgogneglas. Den kan med fordel gemmes i 5–8 år. Vinen er særligt velegnet til grillet eller stegt rødt kød samt and. Når den er ung, er den også dejlig til skaldyr og fisk med rødt kød, eksempelvis rødmulle, tun og bonito.
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …