Sauvignon Blanc Marlborough 2024

Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026): Gravel & Loam Sauvignon Blanc 2024 er en sprød og livlig vin fra Marlborough, der imponerer fra første slurk. Vinen byder på friske noter af citrus, friskslået græs og fine tropiske nuancer af passionsfrugt og guava. Et strejf af citrongræs afrunder smagen med en ren, forfriskende finish. Den har vundet Guldmedalje ved CWSA Best Value 2025 og scorer 4,0 på Vivino – velfortjent! Druerne høstes tidligt om morgenen og vinificeres nænsomt for at bevare de friske aromaer. Grus- og lerjorden i Wairau Valley giver vinen struktur og intensitet, med lavt udbytte og høj smagskoncentration. Den mineralske undergrund med skifer og kvarts sikrer en elegant og karakterfuld stil. Perfekt til østers, grillede rejer, Cæsarsalat, krabbekager og citrusglaseret laks. Den er også en sikker ledsager til stegt kalkun, grillet asparges eller lette sommerretter. En vin med nerve, friskhed og terroir – skabt til at nydes i godt selskab.