Vinen
- Producent
- Ànima Negra · annegra.com ↗
- Vintype
- Rødvin
- Årgang
- 2021
- Land / område
- Spanien › Balearerne › Illes Balears
- Mark / vingård
- —
- Druer
- Callet 95 % (primær), Fogoneu, Manto Negro
- Alkohol
- 13,5 %
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- 12 mdr.
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Husets flagskib, lavet af 95 % Callet fra gamle stokke omkring Son Negre ved Felanitx, med lidt Manto Negro og Fogoneu. Gæret i store egetræskar og små betontanke og lagret 12 måneder på nye franske barriques. Lys og elegant i farven med aroma af røg, balsamico, nellike og incense, men med Callets blomstrede karakter i centrum. Ca. 13,4 % alkohol og mild syre.
Etiket
beta
Klassifikation i årgang 2021
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2021.