Château Haut-Brion Blanc 1999

Châteauets smagsnote (frit oversat): Den har en smuk, dyb og rig strågul farve med grønlige reflekser. Første indtryk er vinens fylde, dens bløde, runde og milde karakter, som skyldes de meget modne Sémillon- og Sauvignon Blanc-druer. Som i alle vine af denne stil dominerer Sauvignon Blanc, når vinen er ung, mens Sémillon kommer frem senere, efterhånden som vinen modnes. Det er en kompleks vin med meget lang eftersmag, elegant smidig, og den slutter på en livlig og frisk tone. En stor årgang, der kun vil blive bedre med alderen. Vejret (ifølge châteauet): Denne årgang vil blive husket for flere usædvanlige meteorologiske begivenheder. Først kom solformørkelsen den 11. august. Det andet fænomen var to ekstremt voldsomme storme, der ramte Sud-Ouest. Den ene kom den 7. august og var kraftig, men kortvarig, og den anden ramte den 27. december med hidtil uset voldsomhed. Den varede fra solnedgang til de tidlige morgentimer med en pause mellem kl. 20 og 22. Alt i alt var 1999 et relativt varmt år, 2 % varmere end middeltemperaturerne for de foregående fyrre år. Det er en betydelig forskel. Året vil for det meste gå over i historien som et år med brutale klimatiske begivenheder. Kilde: haut-brion.com