Nounat 2024

Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026): Binigrau Nounat er en ikonisk hvidvin fra Mallorca, der forener lokale druesorter med international klasse. Den er lavet på en unik blanding af Chardonnay og den mallorcinske Prensal Blanc, som sammen skaber en vin med både dybde og friskhed. Gæringen og delvis lagring på franske egetræsfade giver Nounat en cremet tekstur og kompleks aroma. I næsen finder du noter af tropisk frugt, citrus, vanilje og let ristet eg. Smagen er rig og harmonisk, med en flot balance mellem frugtsødme, frisk syre og elegante fadnoter. Eftersmagen er lang, blød og mineralsk, hvilket gør den velegnet både som ledsager til mad og som et glas i sig selv. Binigrau Nounat er en vin med tydelig identitet og finesse – et moderne udtryk for Mallorcas terroir og vinmagerkunst. Perfekt til dig, der søger noget særligt, raffineret og med middelhavssjæl i hver tår.