Au Bout du Chemin Chardonnay 1er Cru NV (flere årgange)
Girard-Bonnet · Champagne – Blanc de Blancs
📍 Vis på Google Maps ↗Vinen
- Producent
- Girard-Bonnet · champagnegirardbonnet.com ↗
- Vintype
- Champagne – Blanc de Blancs
- Årgang
- NV (flere årgange)
- Land / område
- Frankrig › Champagne
- Mark / vingård
- —
- Jordbund
- Kridt · Kalksten · Mergel – Fra området Champagne
- Druer
- Chardonnay 100 % (primær)
- Alkohol
- 12,5 %
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- —
- Fad-detaljer
- Hillerød Vinkompagni: Vinificeret i 70% rustfrit stål og 30% egetræsfade, og lagret på gærresterne, har denne vin opnået en raffineret struktur og nuanceret smagsprofil.
- Dosage
- 2 g/l
- Dégorgement
- Producent: 8 December 2025
- Landsbyer
- Producent: Vertus & Voipreux.
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Girard-Bonnet er et lille, passioneret "grower" champagnehus, der trækker på stolte vintraditioner fra to familier med rødder helt tilbage til 1900-tallet. Med 12 hektar vinmarker i Grand Cru-områderne Le Mesnil-sur-Oger og Oger samt Premier Cru Vertus i Côte des Blancs, arbejder domænet dedikeret mod at opnå biodynamisk certificering i 2023.
Denne vin fra Au Bout du Chemin er en ren 100% Chardonnay Premier Cru fra Vertus, et terroir kendt for sin ler-kalkjord på Campaniansk kridt. Vinen består af 80% fra høsten i 2021 og 20% reservevine, som bidrager til dens kompleksitet og dybde.
Vinificeret i 70% rustfrit stål og 30% egetræsfade, og lagret på gærresterne, har denne vin opnået en raffineret struktur og nuanceret smagsprofil.
Serveres bedst ved 8-10°C og kan gemmes i op til 8 år for yderligere udvikling.
Etiket
beta
Klassifikation (gældende)
- Ingen klassifikation registreret for vinen.
Kilder
- Hillerød Vinkompagni75 clGirard-Bonnet - Au Bout du Chemin - Chardonnay Premier Cru ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Girard-Bonnet er et lille, passioneret "grower" champagnehus, der trækker på stolte vintraditioner fra to familier med rødder helt tilbage til 1900-tallet. Med 12 hektar vinmarker i Grand Cru-områderne Le Mesnil-sur-Oger og Oger samt Premier Cru Vertus i Côte des Blancs, arbejder domænet dedikeret mod at opnå biodynamisk certificering i 2023. Denne vin fra Au Bout du Chemin er en ren 100% Chardonnay Premier Cru fra Vertus, et terroir kendt for sin ler-kalkjord på Campaniansk kridt. Vinen består af 80% fra høsten i 2021 og 20% reservevine, som bidrager til dens kompleksitet og dybde. Vinificeret i 70% rustfrit stål og 30% egetræsfade, og lagret på gærresterne, har denne vin opnået en raffineret struktur og nuanceret smagsprofil. Serveres bedst ved 8-10°C og kan gemmes i op til 8 år for yderligere udvikling.