Vinen
- Producent
- Gerone
- Vintype
- Rødvin
- Årgang
- 2023
- Land / område
- Italien › Toscana
- Mark / vingård
- —
- Druer
- Sangiovese 100 % (primær)
- Alkohol
- —
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- —
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Vinen er lavet på 100 % Sangiovese fra forskellige parceller i Toscana. Druerne behandles efter den traditionelle Governo metode, som er mere end 700 år gammel tradition. Mange producenter havde faktisk glemt metoden lidt, men i takt med efterspørgslen på vine fra Veneto, steg, så de deres muligheder i netop Governo metoden, hvor mang tørrer en andel af druerne. Lidt som Ripasso. Resultatet af Governo metoden er komcentreret vin, som har en masse fed frugt og god tæthed. Netop druen Sangiovese kan godt have en smule skaphed og syrer, hvilket man fjerne når man tørrer druerne. Vinen har generalt en god fylde og power.
5 x 5 stjerner i vinavisen. Virkelig en attraktiv vin til prisen.
Servere denne flaske til oksekød, oste eller kalv. Bør drikkes ved 14-16 grader.
Etiket
beta
Klassifikation i årgang 2023
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2023.
Kilder
- Hillerød VinkompagniGerone - Governo All Uso Rosso Toscano IGT ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Vinen er lavet på 100 % Sangiovese fra forskellige parceller i Toscana. Druerne behandles efter den traditionelle Governo metode, som er mere end 700 år gammel tradition. Mange producenter havde faktisk glemt metoden lidt, men i takt med efterspørgslen på vine fra Veneto, steg, så de deres muligheder i netop Governo metoden, hvor mang tørrer en andel af druerne. Lidt som Ripasso. Resultatet af Governo metoden er komcentreret vin, som har en masse fed frugt og god tæthed. Netop druen Sangiovese kan godt have en smule skaphed og syrer, hvilket man fjerne når man tørrer druerne. Vinen har generalt en god fylde og power. 5 x 5 stjerner i vinavisen. Virkelig en attraktiv vin til prisen. Servere denne flaske til oksekød, oste eller kalv. Bør drikkes ved 14-16 grader.