Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits La Vacherotte Vieilles Vignes 2022

Ifølge domænet: AOC Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits «La Vacherotte» (rød); etiketten lyder «Vieilles Vignes Vendange entière» (gamle stokke, hele klaser). (Kilder: domainevincentledy.wordpress.com · etiketfoto domainevincentledy.wordpress.com) Supplerende (Martine's Wines, amerikansk importør): fra La Vacherotte, en enkelt mark plantet 1954 mellem Chaux og Villers-la-Faye, midt på skråningen – en af de bedste placeringer i Hautes-Côtes de Nuits, med dyb jord tæt på klippen; ler og kalk; gæret uden svovl (minimalt ved tapning); 18 måneder i brugte fade (fire år eller ældre); 100 % hele klaser. (Kilde: mwines.com) Årgang 2022 – supplerende (Vin Chicago, forhandler): 100 % hele klaser fra stokke plantet 1954 midt på skråningen sydvest for Nuits-Saint-Georges; kirsch og røde hindbær; den mest livlige af vinene, med fin balance mellem løftet frugt og tannin. (Kilde: vinchicago.com)