Vinen
- Producent
- Domaine Morey-Coffinet
- Vintype
- Hvidvin
- Årgang
- 2023
- Land / område
- Frankrig › Bourgogne › Côte de Beaune › Chassagne-Montrachet
- Mark / vingård
- La Romanée1er Cru
- Jordbund
- Kalksten · Mergel · Sand – Fra området Chassagne-Montrachet
- Druer
- —
- Alkohol
- —
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- —
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Vinmarken på kortetÅbn i Google Maps ↗
Chassagne-Montrachet 1er Cru – La Romanée
1er Cru
Chassagne-Montrachet · 3,37 ha
Afgrænsning: INAO – Délimitation parcellaire des AOC viticoles (Licence Ouverte), forenklet.
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Thibault er en utrolig detaljeret og perfektionistisk herre, som i sin fritid er pianist. Det rolige og afslappet sind, afspejler vinene også. Alle vinene fra domainet er certificeret biodynamiske. Thibault manipulerer ikke sine vine, han er utrolig tålmodighed og lader vinen samt terroiret bærer vinen. Og det gør han med stor succes! Stor succes herhjemme i Danmark, hvor restuaranter som Jordnær, Formel B, Sletten og Uformel har det på kortet.
Klassifikation i årgang 2023
- Mark-niveau1er CruLa Romanée
Årgangens vilkår (2023)
-
Varm og solrig, men krævende årgang med rekordstor høst (ca. 1,9 mio. hl). Mildt forår, blomstring i starten af juni og en generøs klasesætning; ustabil juli med lokal hagl. Hedebølge i slutningen af august og starten af september – høsten af stille vine begyndte i de første septemberdage under stærk varme. Pinot Noir krævede omhyggelig sortering i marken og i kælderen (svedne/skrumpne bær, botrytis), men belønnede med aromatiske røde vine med frisk rød frugt og blomster, ren og frisk mund og velintegrerede, silkebløde tanniner – charmerende tidligt, med udviklingspotentiale. (Kilder: vins-bourgogne.fr ; vins-bourgogne.fr ; hentet 2026-10-17)
Kilder
- Hillerød VinkompagniDomaine Morey-Coffinet - Chassagne Montrachet 1Cru "La Romanée" 2023 ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Thibault er en utrolig detaljeret og perfektionistisk herre, som i sin fritid er pianist. Det rolige og afslappet sind, afspejler vinene også. Alle vinene fra domainet er certificeret biodynamiske. Thibault manipulerer ikke sine vine, han er utrolig tålmodighed og lader vinen samt terroiret bærer vinen. Og det gør han med stor succes! Stor succes herhjemme i Danmark, hvor restuaranter som Jordnær, Formel B, Sletten og Uformel har det på kortet.