Les Chapottes 2019

Leclerc Briant (hentet 26. okt. 2026): Assemblage : 100% Chardonnay, Blanc de Blancs, Mardeuil, Vallée de la Marne. Organic and Demeter label. Harvest : 2019 Bottling : June 2020 Dosage : 1,9 g/L (Extra Brut) Disgorgement : starting from january 2026 Vue du ciel, et déjà inscrite sur les cadastres de l’époque napoléonienne, la parcelle Les Chapottes révèle une forme singulière : celle d’un chapeau. Ce n’est qu’au moment de sa lecture, à distance, qu’un regard attentif y reconnaît une chapotte. Le nom s’impose alors, consigné par l’administration impériale, presque comme une évidence graphique. La référence au bicorne de Napoléon Bonaparte naît de cette analogie visuelle.