Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits La Croix de Beaune 2021
Domaine Vincent Ledy · Hvidvin
📍 Vis på Google Maps ↗Vinen
- Producent
- Domaine Vincent Ledy · domainevincentledy.wordpress.com ↗
- Vintype
- Hvidvin
- Årgang
- 2021
- Land / område
- Frankrig › Bourgogne › Côte de Nuits › Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
- Mark / vingård
- —
- Jordbund
- Kalksten · Mergel – Fra området Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
- Druer
- Pinot Gris 100 % (primær)
- Alkohol
- —
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- 18 mdr. · Egetræ
- Nye fade
- 0 %
- Fad-detaljer
- 100 % gamle fade, 18 mdr. (domænet); brugte fade ≥ 4 år (Martine's Wines)
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Ifølge domænet: AOC Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits «La Croix de Beaune» (hvid / pinot gris), 100 % Pinot gris, certificeret økologisk. (Kilder: domainevincentledy.wordpress.com · domainevincentledy.wordpress.com)
Supplerende (Martine's Wines, amerikansk importør): lieu-dit La Croix, plantet 2013; ler-kalk; én dags skindkontakt, så vinen kan mærkes Hautes-Côtes de Nuits Rosé (appellationen tillader kun Chardonnay og Pinot Blanc som hvid) – i praksis en hvidvin med lidt ekstra tekstur; spontangæring i 228-liters fade, ingen omstikning i et år. (Kilde: mwines.com)
Årgang 2021 – Burgundy-Report (smagt juni 2023, «2021 Pinot Gris, vines in Chaux»): mørkere farve – lidt skindmaceration; slagkraftig næse med indtryk af struktur; god form og tekstur og voksende intensitet; en ret strukturel vin med en dejlig finish. (Kilde: burgundy-report.com)
Klassifikation i årgang 2021
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2021.