Vinen
- Producent
- Cantina Puiatti
- Vintype
- Hvidvin
- Årgang
- 2023
- Land / område
- Italien › Friuli
- Mark / vingård
- —
- Druer
- Pinot Grigio (primær)
- Alkohol
- 12 %
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- Rustfrit stål
- Fad-detaljer
- Hillerød Vinkompagni: Før salget blev Pinot Grigio di Puiatti Venezia Giulia IGT Sal 2018 fra Puiatti lagret i 4 måneder på ståltanke og derefter på flaske.
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Pinot Grigio di Puiatti fra Puiatti er blevet produceret på druer fra 3 forskellige klonfamilier, dyrket i området Romans d'Isonzo (GO) i Zuccole. Høsten blev udført strengt manuelt i den anden uge af september. Vinificeringsprocessen blev gennemført "i hvidt", uden maceration og malolaktisk gæring for at blødgøre de aromatiske topper og vinens struktur. Den alkoholiske gæring, der omdanner sukker til alkohol, blev udført ved en konstant temperatur på 12 °C. Før salget blev Pinot Grigio di Puiatti Venezia Giulia IGT Sal 2018 fra Puiatti lagret i 4 måneder på ståltanke og derefter på flaske.
Etiket
beta
Klassifikation i årgang 2023
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2023.
Kilder
- Hillerød VinkompagniCantina Puiatti - Pinot Grigio Friuli ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Pinot Grigio di Puiatti fra Puiatti er blevet produceret på druer fra 3 forskellige klonfamilier, dyrket i området Romans d'Isonzo (GO) i Zuccole. Høsten blev udført strengt manuelt i den anden uge af september. Vinificeringsprocessen blev gennemført "i hvidt", uden maceration og malolaktisk gæring for at blødgøre de aromatiske topper og vinens struktur. Den alkoholiske gæring, der omdanner sukker til alkohol, blev udført ved en konstant temperatur på 12 °C. Før salget blev Pinot Grigio di Puiatti Venezia Giulia IGT Sal 2018 fra Puiatti lagret i 4 måneder på ståltanke og derefter på flaske.