Vinen
- Producent
- Mamete Prevostini
- Vintype
- Rødvin
- Årgang
- 2023
- Land / område
- Italien › Lombardiet
- Mark / vingård
- —
- Druer
- Nebbiolo (primær)
- Alkohol
- 13,5 %
- Drikkevindue
- —
- Fadlagring
- Rustfrit stål
- Fad-detaljer
- Hillerød Vinkompagni: Druerne afstilkes nænsomt og presses ganske let til ståltanke, hvor saften gærer med skallerne i 6 dage.
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Leder du efter ballerina-elegant nebbiolo til en brøkdel af priserne i Barolo, så kig mod Valtellina og Mamete Prevostini! Her er det vinen Botonero, der er en perfekt introduktion til rigtig alpe-nebbiolo. Druerne afstilkes nænsomt og presses ganske let til ståltanke, hvor saften gærer med skallerne i 6 dage. Derefter sker den malolaktiske konvertering, efterfulgt af 8 måneders lagring, også på ståltank, og så yderligere tid i flasken før den frigives. Alt dette for at opnå den fine, friske bærfrugt der kendetegner denne flotte vin.
Etiket
beta
Klassifikation i årgang 2023
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2023.
Kilder
- Hillerød VinkompagniMamete Prevostini - Botonero Nebbiolo 2023 ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Leder du efter ballerina-elegant nebbiolo til en brøkdel af priserne i Barolo, så kig mod Valtellina og Mamete Prevostini! Her er det vinen Botonero, der er en perfekt introduktion til rigtig alpe-nebbiolo. Druerne afstilkes nænsomt og presses ganske let til ståltanke, hvor saften gærer med skallerne i 6 dage. Derefter sker den malolaktiske konvertering, efterfulgt af 8 måneders lagring, også på ståltank, og så yderligere tid i flasken før den frigives. Alt dette for at opnå den fine, friske bærfrugt der kendetegner denne flotte vin.