Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto
Vinen
Producent
Domaine Jean-Claude Ramonet
Vintype
Hvidvin
Årgang
2023
Land / område
Frankrig › Bourgogne › Côte de Beaune › Corton
Mark / vingård
—
Jordbund
Kalksten · Mergel – Fra området Corton
Druer
—
Alkohol
—
Drikkevindue
—
Fadlagring
—
Fad-detaljer
Hillerød Vinkompagni: Efter håndhøst gennemgår vinen traditionel fermentering på franske egefade, hvor cirka en tredjedel er nye, og efterfølgende ligger den med bâtonnage i op til 18–20 måneder.
Høst
—
Tapning
—
Pris fra Wine-Searcher
ikke hentet
Vinmarken på kortetÅbn i Google Maps ↗
Corton-Charlemagne Grand Cru Grand Cru
Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny, Pernand-Vergelesses · 71,86 ha · hele Grand Cru-appellationen
Afgrænsning: INAO – Délimitation parcellaire des AOC viticoles (Licence Ouverte), forenklet.
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026): Domaine Ramonet Corton‑Charlemagne Grand Cru er en af Côte de Beaunes fremmeste hvide storvine, skabt af Chardonnay fra eksklusive Grand Cru‑parceller på Montagne de Corton. Vinstokkene, ofte over 18 år gamle, dyrkes med lavt udbytte i kalkrig jord, hvilket giver vinen en genkendelig mineralkraft og dyb struktur. Efter håndhøst gennemgår vinen traditionel fermentering på franske egefade, hvor cirka en tredjedel er nye, og efterfølgende ligger den med bâtonnage i op til 18–20 måneder. Denne proces skaber en harmonisk balance mellem intensitet og elegance. Domaine Ramonet — ledet af Noël og Jean‑Claude — bygger videre på en familiehistorie fra 1930’erne, hvor vinmarkerne gradvist blev udvidet over Montrachet‑højene. Corton‑Charlemagne‑flaskerne kommer i meget begrænsede mængder og bliver hurtigt eftertragtede blandt samlere.
Etiket beta
Intet foto af etiketten endnu.

Klassifikation i årgang 2023
  • Ingen klassifikation registreret for årgang 2023.
Årgangens vilkår (2023)
  • Varm og solrig, men krævende årgang med rekordstor høst (ca. 1,9 mio. hl). Mildt forår, blomstring i starten af juni og en generøs klasesætning; ustabil juli med lokal hagl. Hedebølge i slutningen af august og starten af september – høsten af stille vine begyndte i de første septemberdage under stærk varme. Pinot Noir krævede omhyggelig sortering i marken og i kælderen (svedne/skrumpne bær, botrytis), men belønnede med aromatiske røde vine med frisk rød frugt og blomster, ren og frisk mund og velintegrerede, silkebløde tanniner – charmerende tidligt, med udviklingspotentiale. (Kilder: vins-bourgogne.fr ; vins-bourgogne.fr ; hentet 2026-10-17)
Kilder
  • Hillerød Vinkompagni
    Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
    Domaine Ramonet Corton‑Charlemagne Grand Cru er en af Côte de Beaunes fremmeste hvide storvine, skabt af Chardonnay fra eksklusive Grand Cru‑parceller på Montagne de Corton. Vinstokkene, ofte over 18 år gamle, dyrkes med lavt udbytte i kalkrig jord, hvilket giver vinen en genkendelig mineralkraft og dyb struktur. Efter håndhøst gennemgår vinen traditionel fermentering på franske egefade, hvor cirka en tredjedel er nye, og efterfølgende ligger den med bâtonnage i op til 18–20 måneder. Denne proces skaber en harmonisk balance mellem intensitet og elegance. Domaine Ramonet — ledet af Noël og Jean‑Claude — bygger videre på en familiehistorie fra 1930’erne, hvor vinmarkerne gradvist blev udvidet over Montrachet‑højene. Corton‑Charlemagne‑flaskerne kommer i meget begrænsede mængder og bliver hurtigt eftertragtede blandt samlere.
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …