Nuits-Saint-Georges Le Coteau des Bois 2023

Ifølge domænet: Nuits-Saint-Georges «Le Coteau des Bois» står på listen over Ledy Vins' vine (2023). Domænet har ingen beskrivelse af den enkelte vin. (Kilde: ledyvins.fr) Supplerende: Dijon Beaune Mag – parcellen Le Coteau des Bois er betroet Aurélie Ledy af vinbonden Nicolas Faure; tynd, stenet jord, otte terrasser der ikke kan bearbejdes maskinelt. (Kilde: dijonbeaunemag.fr) Winehog – ung vinmark plantet af Nicolas Faure på den ca. 40° stejle skråning bag Nuits-Saint-Georges. (Kilde: winehog.org) Årgang 2023 – Marée Haute (fransk forhandler, frit oversat): en mere jordbunden, forankret Pinot Noir med Nuits-Saint-Georges' energi uden hårdhed. Gæret med egen gær og lagret et år med 20 % nye fade. Griotte-kirsebær, friske sorte frugter, en blomstret tone, krydderi og et stenet strejf; ret, dyb mund med fine, men tydelige tanniner og en friskhed der forlænger vinen – endnu ung. (Kilde: mareehaute.vin) Winehog: 100 % hele klaser giver et mere intenst udtryk; fin mineralitet og let fodslag trods de unge stokke. Drikkes fra 2032, 89 p. (Kilde: winehog.org)