Vinen
Beskrivelse
Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026):
Kopke er juvelen i Sogevinus-gruppen, og deres legendariske tawnyer er en unik, men akkurat betalbar skat til vinentusiasterne. Gennem århundreder har skiftende kældermestre ageret aktive kustoder og sikret fremtidige generationer del i disse vine, der er lige dele vinøse oplevelser og flydende historie.
Druerne til denne godt 70 år gamle tawny blev høstet i efterkrigsåret 1951, hvor ellers neutrale Portugal led voldsomt under manglende afsætning. Trods gode årgange i starten af 1950erne var salget omtrent halveret ift. førkrigsårene, da den vigtigste portvinsaftager var England.
Et par menneskealdre senere fremstår denne colheita, helt frisktappet, med den smukkeste mahognifarve og den intensitet, som kontrolleret, veludført oxidativ lagring giver.
Etiket
beta
Klassifikation i årgang 1951
- Ingen klassifikation registreret for årgang 1951.
Kilder
- Hillerød Vinkompagni75 clKopke - Colheita 1951 20% alk. ↗ · hentet 7. okt. 2026
Kildens tekst (Hillerød Vinkompagni)
Kopke er juvelen i Sogevinus-gruppen, og deres legendariske tawnyer er en unik, men akkurat betalbar skat til vinentusiasterne. Gennem århundreder har skiftende kældermestre ageret aktive kustoder og sikret fremtidige generationer del i disse vine, der er lige dele vinøse oplevelser og flydende historie. Druerne til denne godt 70 år gamle tawny blev høstet i efterkrigsåret 1951, hvor ellers neutrale Portugal led voldsomt under manglende afsætning. Trods gode årgange i starten af 1950erne var salget omtrent halveret ift. førkrigsårene, da den vigtigste portvinsaftager var England. Et par menneskealdre senere fremstår denne colheita, helt frisktappet, med den smukkeste mahognifarve og den intensitet, som kontrolleret, veludført oxidativ lagring giver.