Prosecco DOC Brut Nature NV (flere årgange)

Hillerød Vinkompagni (hentet 7. okt. 2026): Le Contesse Prosecco DOC Brut Nature er en tør, frisk mousserende vin fra Treviso- regionen i Italien. Den har et meget lavt sukkerindhold og fremstår let og elegant med fine, vedvarende bobler. Farven er klar strågul, og aromaen byder på hvide blomster, hvid fersken og gule æbler. Smagen er behageligt afbalanceret med en lang og forfriskende eftersmag. Druerne presses nænsomt, og mosten gennemgår gæring ved kontrolleret lav temperatur. Andengæringen foregår i tryktank med udvalgt gær, som skaber den fine mousse. Herefter modnes vinen i temperaturstyrede lagre for at opnå optimal harmoni. Den er ideel som aperitif og passer perfekt til sushi, fisk og lette forretter. Vinens rene stil og lave sødme gør den til en elegant ledsager året rundt. En flot mousserende vin i Brut Nature- stil – tør, sprød og fuld af finesse.