Château Haut-Brion Blanc 2009

Châteauets smagsnote (frit oversat): Blot at stikke næsen i glasset fører en ind i en anden verden… Takket være sit imponerende spektrum af aromaer er denne vin fuldstændig opslugende. Det er nytteløst at analysere buketten for meget, når den forførende skyller ind over en med toner af citrus og honning. Fylden og kraften tager over i munden med en velkommen autoritet. Friskheden supplerer vinens betydelige fylde fra midten af ganen, og man får den behagelige fornemmelse af at bide i friske, gyldne Sauvignon Blanc-druer en smuk efterårsmorgen. Vinen er rig, fyldig og lækker. 2009 Château Haut-Brion Blanc er en meget stor vin. Vejret (ifølge châteauet): Vækstsæsonen begyndte under en regnfuld forårshimmel. Blomstringen var jævn og ensartet takket være varme temperaturer og fravær af regn i slutningen af maj/begyndelsen af juni. Juli, august og september var også meget tørre. Faktisk var 2009 en af de tørreste årgange i de senere år, hvilket betød, at druerne modnede perfekt. Høsten begyndte den sidste dag i august og varede til første uge af oktober under forhold, som enhver vinmager drømmer om, med næsten totalt fravær af nedbør. Kilde: haut-brion.com