Château Haut-Brion Blanc 2013

Châteauets smagsnote (frit oversat): Næsen er koncentreret, meget udtryksfuld og overdådig med antydninger af ananas, hvid frugt og elegant, afdæmpet egetræ. Sauvignon Blanc træder tydeligere frem end normalt. Vinen balancerer subtilt mellem fylde og kraft på den ene side og strålende, forfriskende syre på den anden. Eftersmagen er imponerende lang og kraftfuld. Vejret (ifølge châteauet): 2013 var en sand forhindringsbane for vinbønderne. Først forstyrrede et regnfuldt forår blomstringen og gav coulure og millerandage. Svampesygdomme blev dog stort set holdt i skak. Sommeren var varm og tør, men et kraftigt regnvejr med stærk vind i juli reducerede den potentielle høst. Høsten fandt sted senere end normalt med skiftevis sol og regn. En meget streng sortering (både manuelt og med en optisk sorteringsmaskine) betød, at kun frugt i god stand blev beholdt. Vejret gennem hele vækstsæsonen gav en lille høst, men moderne vinfremstillingsteknikker og tæt, kyndig opmærksomhed sikrede vinenes kvalitet. Kilde: haut-brion.com