Blanc de Blancs, Grand Cru 2012

AR Lenoble (hentet 8. okt. 2026): Dès le premier nez, cette cuvée révèle un beau sillage grillé, avant de laisser apparaître de délicates notes miellées et de fruits confits, notamment l’abricot, qui viennent enrichir sa complexité aromatique. Peu à peu, des accents subtils de noisettes fraîches s’imposent, ajoutant une profondeur et une élégance supplémentaire à l’ensemble. En bouche, ce sont les agrumes confits qui dominent avec éclat, harmonieusement mêlés à des touches anisées et mentholées. Bien que cette cuvée conserve encore une belle fraîcheur, elle laisse déjà entrevoir les premiers signes d’une évolution prometteuse, gage d’une maturation pleine de nuances et de raffinement.