Extra-Brut NV (flere årgange)

R&L Legras (hentet 2. nov. 2026): LE STYLE RL LEGRAS Extra-Brut Grand Cru Blanc de Blancs - 4g/L L’Extra-Brut reflète la fraîcheur et l’acidité que l’on retrouve dans le style RL Legras. Cette cuvée accompagnera parfaitement des plateaux de fruits de mer ou un saumon gravlax durant de belles journées ensoleillées. Élaboration 100% Chardonnay Grand Cru de Chouilly Vinification en cuves inox Vieillissement sur Lies : 24 à 30 mois Température de service : 8 à 10°C À l'œil Ce champagne présente une robe jaune citron éclatante, agrémentée de reflets lumineux et d’une fine effervescence persistante. Au nez Le nez est discret, fin et frais sur les agrumes et la pierre à fusil. Puis il s’ouvre sur les fruits blancs comme la poire et la pêche blanche. En bouche L’Extra brut nous propose une attaque vive et citronnée, puis tend des arômes délicats de torréfaction et de grillée. Il offre une belle longueur sur la salinité, et une finale sur les fins amers tels que la pamplemousse rose, et à l’orange amer.